Cooperativa Amica Frutta
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Zucchine

Sono arrivate le zucchine!

La produzione della cooperativa si qualifica per la freschezza e la tradizione da cui proviene.

Il marchio”Amica frutta”di cui la coop. è depositaria certifica la sanità del prodotto riguardo al contenuto in antiparassitari.

In cucina

Le zucchine entrano da sole o con altre verdure in varie preparazioni alimentari.

Tra i primi compaiono a volte come condimento della pasta o come uno dei principali ingredienti del minestrone.

I loro fiori vengono utilizzati per fritture, a volte ripieni. Le zucchine finemente affettate possono anche venire cucinate in carpione e servite come antipasto.

Dove

Potete trovare le nostre fragole nelle UniCoopFirenze e nelle Conad del Tirreno, le trovate col marchio “Amica Frutta”.

Dal nostro orto sulla tua tavola

Testi parzialmente tratti da: https://it.wikipedia.org/wiki/Cucurbita_pepo#Le_zucchine_in_cucina

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